Παραδοσιακό χειροποίητο φύλλο!

Μόνο το καλύτερο φύλλο μπορεί να κλείσει μέσα του τόση παράδοση!

Η “Μεσογειακή Πίτα” συνεχίζει την παράδοση του φύλλου που έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα και σώζεται στο πέρασμα του χρόνου στις Θεσσαλικές παραδόσεις και έθιμα.

Οι γυναίκες της Θεσσαλίας κατείχαν αυτό το ιδιαίτερο χάρισμα της δημιουργίας του συγκεκριμένου φύλλου. διαφύλαξαν την τέχνη και τη μετέδιδαν στην κόρη ως μια μορφή χειροτεχνίας. Η διαδικασία του φύλλου ήταν ιερή. Κανείς δεν έπρεπε να διακόψει την νοικοκυρά, ενώ συγκέντρωνε όλη την ενέργεια, την αγάπη και την δεξιοτεχνία πάνω στο σοφρά. Με υπομονή έπλαθε ένα-ένα τα φύλλα ώσπου να αποκτήσουν το ιδανικό πάχος και σχήμα και τα διάνθιζε με πλούσια υλικά της Θεσσαλικής φύσης (χόρτα, βότανα, πλούσιο τυρί, γάλα).

Σήμερα η εταιρεία “Μεσογειακή Πίτα” ως συνέχεια της εταιρείας “η Θεσσαλική” αναβιώνει αυτή την τέχνη. Σε μία προσεγμένη μονάδα παραγωγής στο Πικέρμι Αττικής, παρασκευάζει με την ίδια τέχνη και αφοσίωση σε περιορισμένη ποσότητα τα προιόντα της εξολοκλήρου στο χέρι, χωρίς την αλλοίωση των μηχανών και με τα καλύτερα υλικά από Έλληνες παραγωγούς. Δημιουργεί προιόντα πολύτιμα, όπως και οι παλιοί Θεσσαλοί. Δίνει τη μέγιστη σημασία στην ανθρώπινη φροντίδα στη διαδικασία προετοιμασίας, πρεσβεύοντας ότι η φροντίδα με την οποία φτιάχτηκε μεταδίδεται στη γεύση, στο σώμα και στην ψυχή του αποδέκτη.

Στη Μεσογειακή Πίτα, αγαπάμε τις αγνές πρώτες ύλες και τηρούμε όλες τις προδιαγραφές HACCP που αφορούν στην πιστοποίηση πρώτων υλών, συνθηκών υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.

Που θα μας βρείτε:

Λεωφόρος Μαραθώνος 8,
Τ.Κ. 19009, Αθήνα, Ελλάδα
Τηλ. 2110122305
[email protected]

Παραδοσιακές πίτες με χειροποίητο φύλλο, χωρίς συντηρητικά!

Copyright © "Μεσογειακή Πίτα" 2024
Created by: www.shape.com.gr

Shopping cart0
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι!
Συνέχεια Αγορών
0
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε συσκευές, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για τους σκοπούς που περιγράφονται παρακάτω. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία των δεδομένων σας για τους εν λόγω σκοπούς. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέστε ή να αποκτήσετε πρόσβαση σε πιο λεπτομερείς πληροφορίες και να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας πριν συναινέσετε. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Μπορείτε να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας ή να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο και κάνοντας κλικ στο κουμπί "Απορρήτου" στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας.

Απολύτως απαραίτητα cookies

Τα αυστηρώς απαραίτητα cookies θα πρέπει να είναι ενεργοποιημένα ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας για τις ρυθμίσεις cookies στην ιστοσελίδα.

Cookies Επιδόσεων

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως τον αριθμό επισκεπτών στον ιστότοπο και τις πιο δημοφιλείς σελίδες. Η διατήρηση αυτού του cookie μας επιτρέπει να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας.